L'Istituto Magistrale Statale "S. Rosa da Viterbo" vanta una tradizione culturale di antica data che ha svolto un ruolo di fondamentale importanza nei periodi storici in cui prevalevano l'analfabetismo e una limitata scolarizzazione, formando la gran parte degli insegnanti della scuola primaria della provincia. Nel 1985 il corpo docente del "S. Rosa" attivò la sperimentazione di un Liceo socio-psicopedagogico e di un Liceo Linguistico Statale, di cui Viterbo e il suo territorio erano sprovvisti. Nel 1992 le suddette sperimentazioni sono state assimilate al "Progetto Brocca" attraverso il quale il MPI uniformava a livello nazionale i curricoli dei corsi sperimentali. Nel 1997 il Collegio dei docenti approvò e promosse l'attuazione del Liceo delle Scienze Sociali per garantire un'offerta formativa che non disperdesse la tradizione culturale di oltre mezzo secolo e meglio rispondesse alle nuove esigenze di quella parte dell'utenza che fino ad allora si era rivolta all'Istituto Magistrale. Nel 2000, in base al piano di dimensionamento della rete scolastica operato dall'Amministrazione provinciale di Viterbo, il Liceo Linguistico è stato accorpato al Liceo Classico “Buratti” e l'Istituto “S. Rosa da Viterbo” risultò costituito da un Liceo Socio-psicopedagogico e da un Liceo delle Scienze Sociali, indirizzi a termine ma ancora in atto. Dall’anno scolastico 2010 – 2011, in base alla riforma della scuola secondaria superiore (DPR 15 marzo 2010, n°89), l’Istituto si è trasformato in Liceo delle Scienze Umane e Liceo delle Scienze Umane, opzione economico-sociale (L.E.S.). A partire dal 2012 l’Istituto ha attivato il nuovo indirizzo di studio del Liceo musicale previsto dal vigente ordinamento di studi superiori.